GAP普及ニュース

　ちょうど専業農家になって８年が経過した。どうして農業経営は安定しないのか、疑問点が見えてきた。実際に経営に入るとその厳しさが身にしみる。公務員時代の甘い考えを今は身に染みて反省している。農業経営における生産費としての人件費、資材費は高騰するばかりであり、一方、生産物の価格は相場に左右される。… →

GAP（適正農業管理）とは公的な「GAP規範」の遵守
GAP認証とは民間の評価機関が行う農場経営の評価
　前回は、片山りんごが受け取った「イギリスからの一通の手紙」によって、片山さんと私がEUREPGAP認証に取り組み始めたことを話しました。当時、… →

レッドトラクター認証は農民が創設した認証制度
　ヨーロッパではGAPに早くから取り組み、農場認証（FA：Farm Assurance）制度も早くから取り組まれてきました。農場認証制度では、… →

　今年の３月に閣議決定された「農林水産物・食品輸出立国」の方針が、菅政権になって動き始めました。農水省は令和３年度の予算要求で、令和２年度当初予算の2.8倍の予算を要求するとともに、令和３年度中に担当局の新設を目指すということです。… →

　平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律により、原則として*全ての食品等事業者がHACCPに沿った衛生管理に取り組むことが規定されたこと（いわゆる、HACCPの制度化）は、既に広く周知されていることと思います。… →

　9月16～17日に開催された「農業者のためのHACCPセミナー」に参加しました。受講形式は、セミナー会場での受講とZoomを使ったオンライン参加の2パターンある、いわゆる「ハイブリッド形式」で行われました。私は会場で受講しましたが、講師陣も会場とZoomに別れた新しい試みを体験しました。… →

５年前の2015年5月から10月までイタリアのミラノで開催された「ミラノ国際博覧会」は、「地球に食料を生命にエネルギーを」(Feeding The Planet, Energy For Life)をテーマに開催されました。日本館は大変な人気で、入場待ち時間が10時間以上にもなったようです。
　日本館のメインメッセージは… →

　2020年度の各種セミナー・トレーニング・シンポジウムについて下記のスケジュールで実施する予定です。グリーンハーベスター（GH）農場評価制度では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。… →

　前号でご案内しましたアフターコロナに向けたセミナーのウェブセミナー化について、各セミナーの詳細をご紹介します。
【オンラインGAP実践セミナー（ハイブリッド型も可）】… →

　弊社の定款の１つに人材育成がある。これまで３名の社員の自立就農を成功させてきたが、ここにきて来春の就農を決めた社員が誕生したことは格別に嬉しい。
　一方で、今後の会社運営への不安が高まった。これまで自立就農した社員は県農業大学校を卒業した農業や林業などの第一次産業を営む家庭の子弟であり… →

　ちょうど「全国緊急事態宣言」が解除され、私自身の自宅テレワークも３ヵ月半になろうとしています。この間、私は、ほぼ安全な場所に巣ごもりしていたことになりますが、闘病されている方々を案じ、医療関係者や社会インフラを支えて下さっている多くの皆さんに感謝する一方、… →

　この連載の最初に掲載した「イギリスからの一通の手紙」により、世界の農産物生産者と欧州における流通業者の農産物取引基準は一変しました。
　これまで各スーパーマーケットや卸売業者がサプライヤー（供給者・出荷者）に対して取引条件として要求していた各社独自の「農場管理基準書」（二者認証）以外に、特に輸入農産物に対しては、… →

１．野菜のフードシステムをめぐる問題状況と課題 　かつて野菜の産地形成は、農村地域の振興に直接的につながっていた。家族経営を担い手とした特定品目への生産集中と農協等による大都市卸売市場への大ロット出荷が、資材調達や集出荷における規模の経済の実現や卸売市場における価格形成の… →

　2020年度の各種セミナー・トレーニング・シンポジウムについて下記のスケジュールで実施する予定です。
　グリーンハーベスター（GH）農場評価制度では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。 … →

　本号の巻頭言で二宮常務理事が述べているように、新型コロナウィルス感染症流行の影響により不要不急の移動が制限・自粛され、兼ねてから推奨されているテレワークがようやく普及するかもしれない状況です。当協会が企画・主催するセミナーも、集合研修やモデル農場へ訪問しての現地実習で構成されていましたが、… →

国はオリパラを切掛けにGAP認証を推進
　日本の農業現場ではGAPの概念が定まっておらず農業者のマナーとしてＥＵのような一般化もしていません。先進国の中では最低レベルの普及段階ではないかと思います。そのために、… →

【質問】GAPとBCPについて
　以前のGAP普及ニュースで、田上先生もGAPとBCP〈事業継続計画：用語解説参照〉について整理されており、クライシス管理もリスク管理の一部であるとされているかと思います。 … →

　「事業継続計画」（BCP）については、主に、自然災害や大火災、テロ攻撃などの緊急事態に遭遇した場合に、事業資産の損害を最小限に留めつつ、中核となる事業の継続や早期復旧を可能とするために、平常時に行うべき活動や緊急時における事業継続のための方法や手段などを取り決めておく計画のこととされています。… →

　５月25日に、福岡県から弊社所在地の有田川町に移住してきた33才の若者が、弊社にみかん栽培の研修生として出勤してきている。
　この研修制度は、数年前に有田川町産業課職員が発案し、「有田川町の農業後継者を確保したいが、協力してくれないか」との相談を受けたことが始まりである。これまで「農業後継者の確保」と誰もが挨拶言葉に使い、… →

　この原稿を書いている2020年の3月19日段階では、新型コロナウィルスの感染がヨーロッパやアメリカで急速に広がっており、収束の見通しが立っていません。このため国境閉鎖や外出禁止令を出す国も出ているほどです。… →

GAP認証（農場保証）のターニングポイント2005年1月1日
　2002年７月にイギリスの果実卸売会社エンパイヤ・ワールド・トレード（EWT）社から片山林檎に届いた一通のEメールは、2005年1月1日以降、欧州の多数のスーパーマーケットと小売業者によって作られた… →

2018年６月の食品衛生法改正によって、全ての食品等事業者がHACCPシステムの義務化の対象になりました。施行は2020年６月１日からで、施行日から１年間は経過措置期間になります。 これによって、… →

　2019年11月17日～25日の日本生産者GAP協会主催「世界のGAP先進地視察研修ツアー」（9日間）に参加した。その地はスペインの東南地方にあるアルメリア地区を中心としたビニルハウス群が密集するEU域内に… →

シンポジウム会場の「密集、密閉、密接」でウィルス感染のリスク
　一般社団法人日本生産者GAP協会は、前身の組織である「GAP普及センター」の時代から毎年実施している「GAPシンポジウム」の2019年度開催を直前に中止することになりました。理由は、… →

　2020年度の各種セミナー・トレーニング・シンポジウムについて下記のスケジュールで実施する予定です。
　グリーンハーベスター（GH）農場評価制度では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、… →

　企業などにおいて、既存業務の構造を抜本的に見直し、業務の流れ（ビジネスプロセス）を最適化する視点から組織全体を再構築することを言う。1990年にマサチューセッツ工科大学（MIT）のマイケル・ハマー（Michael M. Hammer）教授が提唱した概念であり、その背景には高度に分業化され、… →

　２月13日、有田みかん産地に衝撃が走る。夜8時頃、弊社から7キロほど離れた済生会有田病院の医師が新型コロナウィルスに感染したとのニュースが飛び込んできた。著者はこの病院に入院している友人のお見舞を14日に予定していたところであった。本来なら11日にお見舞いを済ませていたところであるが、同行する仲間の都合で予定を３日間遅らせたのである。… →

　この編集を行っている現在、東京の感染者数が急増し始めた。発信地である中国やイタリア、スペイン、フランス、アメリカなどの欧米諸国の実態を見ると、医療崩壊を起こし多数の死者を出している。それに比べて、日本は感染の増加が緩く、それだけ準備期間があったので、体制整備も進み、新しい検査法や薬やワクチンの開発にも力を入れ始めている。　しかし、経験がないということは恐ろしいもので、幸いサーズもマーズも来なかった日本は、… →

　今回の巻頭言は、山田常務理事に日本生産者GAP協会の『GAP規範』（適正農業規範）に基づくグリーンハーベスター農場評価制度（GH農場評価）の実践を通して経験された個々の農場のレベルアップの成果を示して頂いた。これは福井県の事例であるが、それぞれ実践されている県でも同様の成果が示されている。何よりも実践されている農家の方々が、自分達の農場の「何が問題で、どの程度問題で、どうすれば良いか」… →

　令和２年の新春のお喜びを申し上げます。
　"東京オリンピック・パラリンピックまでに国際水準のGAPを"と目標にしてきた2020年ですが、いよいよその年が明けました。それぞれの当事者が実行の「成果（アウトカム：outcome）」を考える必要があります。… →

　先日のCOP25で、地球温暖化を防ぐために二酸化炭素の排出を抑制することが話し合われたが、中国、インド、ロシア、アメリカなどの巨大CO2排出国の意見が一致せず、削減目標の具体的な数値が決められず、合意は見送りになった。
　二酸化炭素の削減について欧州と国連がリーダーシップを取ろうとしているが、これには大きな痛みを伴う。今回は、「脱石炭」に加えて「脱石油」という言葉まで叫ばれるようになり、… →

　初めまして、株式会社マルタの鶴田と申します。私たちマルタは全国1,600名ほどの契約生産者が出資して作ったネットワーク型生産組織です。
この度、一般社団法人日本生産者GAP協会主催による「世界のGAP先進地スペイン研修ツアー」に参加し、… →

テーマ『GAPは生産者と消費者を信頼で結ぶ懸け橋』
1日目のテーマ：「農産物販売の考え方と取り組み」
2日目のテーマ：「グリーンハーベスター農場評価で動き出した産地信頼への取り組み」 … →

　2019年度の各種セミナー・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。 グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。 … →

　今般、アーモンドによるアレルギー発症者の増加を踏まえ、消費者庁次長通知が改正され（2019年9月19日付け）、特定原材料に準ずるものとして、新たにアーモンドが追加されました。 アレルゲンを含む食品に関する表示については、食品表示法（平成25年法律第70号）第4条第1項の規定に基づく食品表示基準… →

　株式会社Cirrusを設立して8年が経過し、当初の目的の1つである人材育成の環境が整ってきたのか、様々な機関からの研修の引受け依頼がくるようになってきた。
　昨年の出来事を振り返ってみると、1月には地元の有田中央高校の生徒５名がインターシップとして弊社にやってきた。今年も1月28日、29日に研修生の受入れが決まっているが、… →

　今回は、図らずも、グローバルな農業の動向を考える企画？になったようである。環境が相手の農林水産業は、地球規模の気候変動に着いて変化していかなければならない。食糧生産は、我々人類の生存がかかっている重要な産業だからである。… →

　GAPに関連づけて「自動車運転のGood Practiceとは何か」について車を運転しながらしばしば考えてきた。以前の巻頭言でも書いたが、まっとうに（「意地悪に」とも言う？）法令遵守ということを考え、制限速度40kmのところを、その通りのスピードで車を走らせるとどうなるだろうか！… →

生産者もサプライヤーとして消費者の信頼に応える
　「片山林檎」がイギリスへの小玉りんごの輸出を開始したのは 1999 年 12 月で、今から20年も前のことです。片山さんによれば、最初のサンプル輸出には、"ふじ、陸奥、世界一、金星、王林"の大玉を選んで、… →

　2019年度の各種セミナー・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。 グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。 … →

テーマ『GAPは生産者と消費者を信頼で結ぶ懸け橋』
1日目のテーマ：「農産物販売の考え方と取り組み」
2日目のテーマ：「グリーンハーベスター農場評価で動き出した産地信頼への取り組み」 … →

　日本生産者GAP協会のGH評価員試験に合格して産地で指導をされている普及指導員や営農指導員の方からGAPに関するご質問を頂きました。質問と回答について読者の皆様と共有したいと思います。
質問１：農産物の洗浄に使用する水の水質について … →

　田上理事長の冒頭の連載に「サプライヤー・コード・オブ・プラクティス」という言葉が出てきましたが、この〇〇・コード・オブ・プラクティスというのは、どういうものでしょうか。
　そもそもはGAPと同じようなスチュワードシップに基づくものであり、… →

　茨城県つくば市の中学校に「自分が就きたい職業の会社訪問」という課題があり、一般社団法人日本生産者GAP協会に中学一年生が訪ねてきました。 そこで投げかけられた３つの質問は以下のようなものであり、それぞれにお答えしました。 … →

　昨年の12月末に1人の社員が就農目的で退社した。続いて、今年の１月にもカンボジア農業技能実習生が退社した。いずれも予期していなかったことである。昨年3月に新規採用した農林大学校の卒業生は「数年間は弊社で働く」と表明していたので、… →

　田上理事長の連載の二回目である。欧米では、人は神のスチュワード（執事）として自然を守り、周りの人達に誠心・誠意を尽くすために規範（コード）を設けている。残念ながら、日本にはこのような宗教的背景はないが、『日本GAP規範』の「はじめに」の冒頭に書いたように、倫理として農業や人との関係は… →

　このタイトルを見て、「流行りの横文字を並べて、無理やり関連を持たせようとするセンスのないタイトルだ」と感じられるかもしれないが、決してそうではない。GAPとCSRとSustainable Brandsの意味や範囲は大きく重なり、密接に関係しているからである。 … →

　イギリスからの一通の手紙　グローバル化と規格の標準化
ユーレップGAP
　EUREPGAPは、ヨーロッパの多数のスーパーマーケット小売業者によって作られた（農場）統合管理基準書です。個別の事務処理と監査を必要とする個別のサプライヤー基準書が増えすぎないように作られました。… →

　「GAP戦略をEUナンバーワンのスペインに学ぶ」と題して、特別講演の講師のアントニオ・エスコバル氏とアルメリア視察経験者の皆さんが、エスコバル氏の講演を伺った後に「東京2020後に実現すべき日本農業のあるべき姿」についてさらに議論を深めました。… →

　スペイン南東部のアルメリアは、ヨーロッパ最大の夏野菜生産基地で、GAP認証割合100%の先進地です。 日本生産者GAP協会が2004年から親交を深めてきたアルメリアの農業関係者を訪ね、稀にみる地域農業の発展を遂げた農業クラスターの実態、… →

　2019年度の各種セミナー・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。
　グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。… →

　株式会社Citrusの設立7期目の決算が終わった。今期もまた大きな誤算があった。 ２年前に地域の有限会社の野菜農家が倒産に追い込まれた。社名や取引先は匿名とさせていただきますが、立派な施設が放置されるのを見かねて、… →

　２月末に開催されました「2018 GAPシンポジウム」の概要は、前号に掲載しましたが、スペイン・アンダルシアのエヒド市からお招きしたエスコバル部長の貴重な基調講演の原文はスペイン語でしたので、… →

　はじめに 　HACCP制度は、2018年6月13日に国会で「食品衛生法等の一部改正」の中で承認され、HACCP制度が「法」として公布された。HACCP制度化が農業に及ぼす影響についての議論の資料的意味合いで記載した。すなわち、HACCP制度が公布されて、… →

　　2019年度の各種セミナーおよびシンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。奮ってご参加ください。… →

　今回のGAPシンポジウムは『東京2020後の農産物販売とGAP戦略』という全体テーマで東京オリンピック後の農産物の産地の在り方、持続的農業の在り方をGAPの面から考えていこうとするものです。 　1日目は、『GAP戦略をEUナンバーワンのスペインに学ぶ』ということで… →

質問１：農産物の洗浄に使用する水の水質について
質問２：グループ認証、ＱＭＳについて
質問３：選果場の衛生管理について
質問４：水稲農場での農薬保管について… →

　来年６月からHACCPの義務化が始まりますが、農産物も食品ですからHACCP義務化の適用を受けると考えられます。どのように適応されるかは、厚労省の具体的な発表を見ないと詳細は判りませんが、「前提条件プログラム」は、… →

　　2018年2月1日、弊社が受けた「グリーンハーベスター（GH）農場評価」（以下GH評価）の結果を基に、各々の指摘事項の改善をおこなってきたので、その報告と、現時点で未達成の部分をGH評価の項目順にまとめてみた。… →

　今回は、巻頭言をお願いした日佐先生から、最近の大きな話題である「HACCP義務化」を巡る諸問題についての大部な原稿をいただいた。大変濃い内容なので、… →

　　平成３１年の新春のお喜びを申し上げます。こうして毎年正月になると、我が家にも１年の実りと幸せをもたらす「年神様」が降りてくると信じていますので、締飾りや鏡餅などを飾り、… →

　GAPはいくら掛かるのか？という質問 　GAPについての相談で一番多いのは「GAPを取るには幾らかかるのですか？」という質問です。良く聞いてみると、知りたいことの一つは「どのGAPが良いか」「そのGAP審査料は幾らですか」ということで、もう一つは「GAP導入の費用はどれぐらいか」ということです。… →

　　2019年度の各種セミナー・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。 グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。… →

　【開催趣旨】
日本では農産物の輸出促進のためにGAP農場認証を促進する政策が推進されていますが、国内の農産物サプライチェーンでは未だGAP農場認証は取引要件になっていません。そんな中で「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」では、… →

【質問】県が審査員を育成することでGAP推進になりますか？
【質問】GLOBALG.A.P.認証で土壌診断は必須ですか？
ほか４つ… →

　Good Agricultural Practiceと農業生産工程管理
　日本では、英語のGood Agricultural Practiceを「GAP」と略語で表し、マスメディア等では、「農業生産工程管理（GAP）」という表現が定着しているようです。… →

　HACCP（ハサップ）に関する『改正食品衛生法』が昨年の6月に国会を通過し、１年半後の2020年6月から正式に義務化されます。… →

　　政府がGAPの本格的普及を推進しており、普及指導員や営農指導員にとって農家や生産組織に対するGAP指導が欠かせない状況となってきています。そうした中、… →

　　2018年12月の国会で「外国人労働者受入拡大」法案が成立したが、成立した時点では詳細は明らかになっていないという。しかし、外国人労働者の受入れ拡大に関する法整備には期待している。筆者の経営する農業生産法人株式会社Citrusでは、現行の制度の下で、… →

　昨年は、FGAP協会も、AGICも、急に超多忙になり、ニュース発信が滞ることになり、誠に申し訳ありませんでした。今年も忙しさはあまり変わらないかと思いますが、スタッフを増やし、… →

　2018年1月19日に開催された有田地方４Hクラブのプロジェクト発表会の場で「GAPに関連して『GH農場評価を受けてみませんか』と県の普及指導員から推進されました」と弊社の社員から報告を受けた。4Hクラブ活動で、GAPについて話題に上ったのは、この５年間でこれが始めてだという。社員らは、農業大学校で『GAP規範』について学んできた経緯があり、 … →

　GAPとICT
　日本ではGAP（適正農業管理）の普及と合わせて、農業ICT（情報通信技術）を活用した経営改善や生産性の向上が推奨されるためか「ICT導入でGAP農場認証が容易になる」と誤解されることがあるようです。そうではなく、ICTとGAPとの因果関係を言うならば… →

　2018年度の各種セミナー・海外調査・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。
　グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。… →

　今年度のGAPシンポジウムは「オリパラに向けたGAP指導と本来の農場評価体制」というテーマで開催されました。2020年に開催される東京オリンピック・パラリンピックへの食材供給に向けてGAP農場認証の取得が奨励されています。
　しかし、大切なことは今回のオリパラを契機として… →

　GAPの思想と手法とその評価 　GAP（Good Agricultural Practice）とは、"近代農業がもたらした環境破壊や資源枯渇、健康被害などのマイナスの経済効果を是正する農業管理のことで、リスク管理の手法で行う持続可能な農業の実践"です。… →

Q　GAPに関する言葉の確認について教えて下さい。
Q　農家さんへの指導方法を教えて下さい。… →

　GAPの実践において、リスク・マネジメントとリスク・コントロールの区別が必ずしも明確に認識されていない場合が見受けられる。リスク・マネジメントもリスク・コントロールも、日本語では「リスク管理」と訳されることが多いので、言葉の上の区別が難しくなっている。… →

　2018年2月1日にGH農場評価（グリーンハーベスター農場評価制度）を受けた。長年の懸案事項だった弊社のGAP（適正農業管理）への第一歩が始まった。理事としてGAPの仕組みは解っていたつもりでおり、社員らと共に持続性の高い農業を目指してきたが、やはり第3者の目で農場を評価して貰うと随所に抜けている課題が浮き彫りにされた。… →

　　最近、いろいろな講演会で「SDGs」（エスディージーズ）を目にする機会が多くなってきた。「SDGs」とは、2015年に国連において全会一致で採択された「持続可能な開発目標」であり、その英語のSustainable Development Goalsの略称である。2030年までに達成を目指す17分野の目標が、図のようなロゴで示されており、それぞれに更に詳細なターゲットが示されている。… →

　平成30年の新春のお慶びを申し上げます。
　GAP普及ニュースの創刊は平成20年８月で、今回で10回目の年頭のごあいさつになりました。創刊号では、『GAPの世界は目まぐるしく変わっています。様々な視点で世界と日本の動きをお知らせし、できるだけ客観的な視点でGAPの普及に関することを… →

　謹んで　新年のお喜びを申し上げます。
　一昨年は、イギリスのEU離脱や、アメリカ大統領にトランプ氏が当選するという反グローバリズムの動きが顕著になりましたが、昨年の欧州は、多少落着きを取り戻しているように見えます。 … →

　～日本のGAP推進ブーム～
日本のGAP政策
　GAPは、Good Agricultural Practices（適正農業管理）の略ですが、日本では2004年に農林水産省消費安全局から「食品安全ジーエーピー」という名称で、… →

　～日本のGAP推進ブーム～
日本のGAP政策
　2012年のロンドン･オリンピック&パラリンピックは大会運営のすべてにおいて世界一持続可能な大会と称されました。そのうち、食材調達基準には英国農民連合のレッドトラクター認証を採用しました。「大会開催の前から農畜産物の約８割程度がレッドトラクター認証を取得していたから、… →

　2018年度の各種セミナー・海外調査・シンポジウム等について、下記のスケジュールで実施する予定です。2017年度のGAPシンポジウム（３月5～6日）と併せて、奮ってご参加下さい。
　グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、… →

～農業者のＧＡＰレベルの向上のために～
グリーンハーベスター農場評価ガイドブック刊行に当たって
「グリーンハーベスター農場評価ガイドブック」の事例紹介
グリーンハーベスター農場評価ガイドブックについて … →

全国初のJGAP団体認証取得
　茨城県つくば市の農産物直売所「みずほの村市場」に出荷する生産者団体「みずほ農業経営者会」は、2008年３月に農産物直売所としては全国初のJGAP団体認証を取得しました。… →

質問１：農業用に使用する河川水の水質検査について
質問２：農薬の毒劇物と普通物とを分けること関する根拠法などについて… →

　2012年に会社を設立して5期目の決算で、初めて営業利益が出た（表１）。過去４年間の経営では毎年の営業損失200万円オーバーが続いていた。これまで、この営業損失は農地借上げ事業農の雇用事業、加工施設整備事業、貯蔵庫整備事業などに関わる… →

　de factoとはラテン語で「事実上の」の意味。ISO（国際標準化機構）、DIN（ドイツ工業規格）、JIS（日本工業規格）などの標準化の機関等が定めた規格ではなく、市場における競争により実際に広く採用されている… →

　12月に理事会を開催し、今年度の事業を見直すとともに、来年度の事業計画を決定しました。当協会の計画に基づいて（株）エイジックが実施しているGAPのコンサルティング事業やグリーンハーベスター（GH）農場評価システムの普及事業などへ… →

　世の中はめまぐるしく変わっています。GAPを巡る状況も大きく変わっています。これらの変化を記憶にとどめるために、毎年年末に「私の選んだ今年の重大ニュース」を選んでいます。人によって「何が重要で、何がそれほどでもない」というのが大きく変わります。… →

　　今、ビジネスや研究の世界では、データに関わる「標準化」の議論が盛んです。標準化は、何もデータだけの話ではありません。最も典型的な例は、私達の使っている「言語」であり、言語があるからこそ、私達は他の人と意思疎通をすることができます。スーパーで売られている食品用のパッケージには、決められた形式に沿った品質表示があるからこそ、… →

　農業マネジメントと農場コントロール 　欧州では、EU共通農業政策（CAP）の持続可能な農業の推進のための補助金支払い（グリーニング）の評価規準として「GAP規範」が考慮されています。また、スーパーマーケット・チェーンでは、… →

　2017年７月以降の各種セミナー等についてのスケジュール（予定）です。
　2017年度GAPシンポジウムやスペイン研修ツアー等と併せて、奮ってご参加下さい。
　グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。… →

　今回のシンポジウムでは、興味ある報告が多数ありましたが、紙面の都合上、ここでは２日目のパネルディスカッションの概要のみに留めます。パネルディスカッションは、会場からいただいた2日目の演者に対する質問用紙による質問への回答を中心に進められました。 … →

　GH評価制度の概要
　GH評価制度（正式名称：「日本GAP規範」に基づく農場評価制度）は、農場や生産組織が健全な農業を実践するための指標を提供する評価制度として、農業経営や生産技術などの改善指針を提供し、生産者の自己啓発に資する「GAP教育システム」として、一般社団法人日本生産者GAP協会が開発し、… →

　　「日本GAP規範」に基づく農場評価（以下、GH評価）を行い、改善を要する項目があった場合に「どのように改善を行なえば良いか？」と農業者から問われて、その回答に困ったことがある指導員は多いと思います。もちろん改善方法に「絶対」という方法はないと思いますが、… →

　昨年、新規採用した社員の「農の雇用事業」が2016年10月に採択され、今年の4月に第2期目の助成金申請を終えたばかりである。今回は２ヵ年間の事業となっているので一安心しているが、2018年度の新規採用のめどが立っていない。… →

　巷で広まっているものに「若手官僚の提言」というものがある。正式のタイトルと副題は「不安な個人、立ちすくむ国家～モデルなき時代をどう前向きに生き抜くか～」と言うものである。経産省の官僚は、… →

　日本の農業生産現場におけるGAPの普及・推進を図ってきました（社）日本生産者GAP協会の活動は、今年度で丸10年になります。この間に、GAP発祥の地であるイングランドの『GAP規範』の翻訳・出版や日本版『GAP規範』の出版、2ヵ月に一度の「GAP普及ニュース」の発行、GH農場評価制度の開発と普及など地道に活動を続けてきましたが、… →

　2017年度の各種セミナー等について、下記のスケジュールで実施する予定です。
2017年度GAPシンポジウムと併せて、奮ってご参加下さい。
グリーンハーベスター農場評価制度（「GH評価制度」）では、GAPの理解と普及のための教育システムとして、農業者、農業指導員等によるGAPの自主管理を推奨しています。 … →

はじめに
　今日本でHACCPシステムを義務化する動きがある。規制行政担当者の見解では、HACCPシステムの規制は実施されるであろう。今回、HACCPシステムが規制強化されるという確度の高い予測に基づき「食品製造・調理加工とHACCPシステム義務化の動きと農場に及ぼす影響」について述べてみたい。… →

　2017年1月30日から2月3日の５日間、日本生産者GAP協会が主催する掲題のツアーに参加した。５日の間に、行政、農場、選果場、セリ市場、資材メーカー、ITベンダー、認証機関など、多岐にわたる訪問先があり、計11ヵ所の視察を行うという盛沢山の内容となっていたが、見学した範囲でも、欧州の農産物生産基地であるスペインの全体像に近いものを知る良い機会となった。… →

　地元の有田中央高校のインターシップ(就業体験活動)を支援した。平成29年1月31日、2月1日の２日間、弊社の生産部門に３名、系列の流通部門の「サンライズみかんの会」に４名の生徒を迎え、就業体験をして貰った。この制度は、高校１年生に対して、将来就業する可能性のある業種や… →

　今回は、１月の「スペインGAP研修ツアー」、２月の「GAPシンポジウム」、３月の「農業のHACCPセミナー」と、当協会にとって大きな行事が立て続けにあり、協会のスタッフの皆さんはこの時期超多忙になり、１ヵ月遅れになってしまいました。本来であれば、スペイン研修ツアー特集、GAPシンポジウム特集などを組ませて頂くことになりますが… →